Parfait migdałowy: przepis na świeży i delikatny deser

Krok 1
Zbierz żółtka do miski, dodaj cukier
1
i ubijaj mikserem elektrycznym, aż mieszanka będzie lekka i puszysta.

Krok 2
Wlewaj mleko stopniowo
2
i kontynuuj pracę z batami.

Krok 3
Mleko można naprzemiennie z kilkoma garściami mąki migdałowej
3
aż do wyczerpania obu składników.

Krok 4
Na koniec dodaj śmietanę crème fraîche
4
i rum, a następnie dokładnie wymieszać.

Krok 5