Składniki:
500 g mielonego mięsa (można użyć wołowiny, wieprzowiny lub mieszanki obu)
1 duża cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 duża starta marchewka
1 czerwona papryka, posiekana
2 łyżki oliwy z oliwek
1 puszka pomidorów w puszce (400g)
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka kuminu w proszku
Sól i pieprz do smaku
1 arkusz ciasta kruchego lub francuskiego
Przygotowanie:
