Pesto z suszonych pomidorów – przepis sycylijski
Składniki :
– 100g suszonych pomidorów (beztłuszczowych)
– 50g orzeszków piniowych
sosna – 2 ząbki czosnku
– 50g startego parmezanu
– 50g pecorino
starty – 10 arkuszy
świeża bazylia – 120ml oleju
oliwa z oliwek extra vergine – sól i pieprz do smaku
ciąg dalszy na następnej stronie
