Składniki:
Do ciasta:
500g mąki
1 saszetka suchych drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
300 ml letniej wody
2 Oliwa z oliwek
Do nadzienia:
500g mielonego mięsa (wołowina, jagnięcina lub mieszanka)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 pomidor pokrojony w drobną kostkę
2 MARKA POMIDOROWA
1 łyżka papryki w proszku (edelsüß)
1 TL Krążek
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka, posiekana
