Reklama
Reklama
Reklama

Polędwiczka wieprzowa ze śmietaną i grzybami: delikatne i smaczne danie

Przygotowanie
Krok 1: Przygotuj polędwicę wołową
Dopraw mięso: Posól i popieprz polędwicę ze wszystkich stron, aby w pełni przeniknąć smaki mięsa.
Krok 2: Obsmaż mięso
Rozgrzej patelnię: W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek z odrobiną masła.
Zrumień polędwicę: Smaż polędwicę na średnio-wysokim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż uzyska złoty kolor na zewnątrz. Wyjmij mięso z patelni i odłóż na bok.
Krok 3: Podsmaż szalotkę i pieczarki
Usmaż szalotkę: Na tej samej patelni dodaj posiekaną szalotkę i smaż ją na średnim ogniu, aż stanie się przezroczysta.
Dodaj pieczarki: dodaj pieczarki i smaż przez 5–7 minut, aż będą złocistobrązowe i bardzo miękkie.
Ciąg dalszy na drugiej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Szok! Ten chlebek zrobisz w 10 minut! Piekarz może się schować!

Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj olej i wodę. Zagnieć na gładkie, elastyczne ciasto ...

Przepis na miękkie ciasto czekoladowe bez jajek i mleka

Dlaczego w tym przepisie użyłem białego octu i sody oczyszczonej? Jajka są ważnym składnikiem przy przygotowywaniu ciasta. Pomagają dodać ciastu ...

Leave a Comment