Portulaka: Superżywność, która smakuje lepiej niż mięso – 7 powodów, dla których warto uprawiać ją w ogrodzie

Bogata w witaminy A, C i E, a także magnez, wapń, potas i żelazo, portulaka jest pełna korzystnych składników odżywczych:

Witamina A: niezbędna dla wzroku i układu odpornościowego.
Witamina C: wzmacnia naturalne mechanizmy obronne i zwalcza stres oksydacyjny.
Magnez i potas: pomagają regulować ciśnienie krwi i promować zdrowie mięśni.

🔎 Warto wiedzieć: W porównaniu do wielu warzyw, portulaka oferuje imponującą gęstość składników odżywczych!
3. Naturalny sojusznik serca

Dzięki wysokiej zawartości kwasów omega-3 i potasu portulaka chroni układ sercowo-naczyniowy:
✔ Obniża zły cholesterol (LDL), jednocześnie zwiększając dobry cholesterol (HDL).
✔ Stabilizuje ciśnienie krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko zdarzeń sercowo-naczyniowych.
✔ Jest pełna przeciwutleniaczy, ograniczając wpływ stresu oksydacyjnego na tętnice.

💚 Jak go stosować? Dodawaj go do sałatek, zup lub koktajli, aby zadbać o zdrowe serce!