Zupa cebulowa to klasyczne danie kuchni francuskiej, słynące z bogatego i przyjemnego smaku. W tym artykule przedstawimy Ci autentyczny przepis na zupę cebulową, którą będziesz mógł cieszyć się w domu.
Składniki :
4 do 5 żółtych cebul pokrojonych w cienkie plasterki
3 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
8 szklanek bulionu wołowego (lub bulionu warzywnego w wersji wegetariańskiej)
1/2 szklanki wytrawnego białego wina (opcjonalnie)
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
4 kromki bagietki lub chleba francuskiego
2 szklanki startego sera Gruyère
2 ząbki czosnku przekrojone na pół
2 łyżki mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia zupy)
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić śmierdzącą lodówkę lub zamrażarkę
Ugotuj miętę, wypij płyn i pozbądź się tych problemów
Jak usunąć czerń ze spoin w podłodze.
Moja mama czule nazywa to „ciepłym, przytulaśnym gulaszem” – to najbardziej rozgrzewające danie w swojej najpyszniejszej postaci!