W małej misce wymieszaj suche drożdże ze 100 ml letniej wody (w sumie 375–400 ml).
Pozostawić na około 5 minut, aż zacznie bulgotać.
2. Wymieszaj składniki, aby uzyskać ciasto.
W dużej misce wymieszaj mąkę chlebową i sól.
Wymieszaj mieszankę drożdżową, resztę wody, oliwę z oliwek z mieszanką mąki.
Mieszaj, aż składniki połączą się i powstanie lepkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody, aż do uzyskania odpowiedniej gęstości.
Pierwsza podwyżka:
Przykryj miskę czystym ręcznikiem lub folią spożywczą i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1–2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
Uformuj ciasto w odpowiedni kształt.
Przed użyciem rozgrzej piekarnik do 220°C (430°F).
Posyp płaską powierzchnię dużą ilością mąki i ostrożnie połóż na niej ciasto. Uważaj, żeby nie dociskać ciasta za mocno.
Z ciasta uformuj prostokąt, składając je kilka razy.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Słodka Przekąska w 10 Minut – Bez Piekarnika, Prosta i Pyszna!
Nowoczesny i Prostym Sposób Malowania Szafek Kuchennych, Który Zmienią Twoją Kuchnię
Włóż polędwicę wieprzową i jabłka do wolnowaru, aby uzyskać rozpływającą się w ustach potrawę
To jest tak pyszne, że po prostu rozpływa się w ustach! Ślinka mi cieknie na samą myśl!