Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól.
W osobnej misce zmiksuj miękkie masło z brązowym cukrem, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Do mieszanki masła i cukru dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mieszankę mąki, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki czekolady lub orzechy.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Za pomocą łyżki formuj kulki z ciasta i układaj je na blasze do pieczenia, pozostawiając między nimi odstępy.
Lekko spłaszcz kulki widelcem.
Piec przez 10–12 minut, aż brzegi lekko się zrumienią.
Pozostaw do ostygnięcia na 5 minut przed przenoszeniem.
Wariacje:
Dodaj orzechy makadamia lub pekan.
Zastąp białą czekoladę kawałkami gorzkiej czekolady.
Aby ciasteczka były grubsze, dodaj 50 g płatków owsianych.
Dla uzyskania pikantnego smaku dodaj szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej.
Wskazówki dotyczące idealnych ciasteczek
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Włóż szynkę do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Klimat świąt, każdego dnia
Wowza, nie wiedziałam, że przepis może być tak smaczny i jednocześnie tak prosty! Wystarczą 2 składniki!
Nie jestem wielką fanką gotowania, ale od jakiegoś czasu robimy to danie i zawsze nam smakuje!
Za każdym razem, gdy przygotowuję ten posiłek, cały dom wypełnia się niebiańskim aromatem. Ten przepis to prawdziwa rozkosz.