Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Instrukcje dotyczące przygotowania roladek z ciasta francuskiego z szynką i serem:

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Przygotuj ciasto francuskie: Rozmrożone ciasto francuskie rozwałkuj na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej, aby je wyrównać.
Rozsmaruj musztardę (opcjonalnie): Jeśli używasz musztardy, rozsmaruj ją równomiernie na powierzchni ciasta francuskiego.
Rozłóż szynkę i ser warstwami: na cieście równomiernie rozłóż cienkie plasterki szynki, a następnie posyp startym serem. Jeśli używasz suszonych ziół, posyp nimi ser, aby nadać mu dodatkowego smaku.
Rozwałkuj ciasto: zaczynając od jednego brzegu, ostrożnie zwiń ciasto w rulon, aby nadać mu kształt wałka. Pamiętaj o równomiernym rozprowadzeniu preparatu.
Pokrój kawałek drewna: Po zwinięciu pokrój kawałek drewna na krążki o grubości około 2,5 cm.
Ułóż na blasze do pieczenia: Połóż roladki na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając między nimi niewielką przestrzeń.
Posmaruj jajkiem: posmaruj wierzch bułeczek roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu nadać im złoty kolor.
Pieczenie: Piec w nagrzanym piekarniku przez około 15–20 minut, aż bułeczki napuszą się i nabiorą złotego koloru.
Ostudzić i podawać: Przed podaniem odczekać, aż lekko ostygną. Delektuj się pysznymi roladkami z ciasta francuskiego z szynką i serem!
Instrukcje
Przygotowanie ciasta francuskiego:

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie