Ryba marynowana w rzece: smaczniejsza niż śledź, a nawet czerwona ryba

Dla miłośników marynowanych ryb ten przepis to prawdziwy dar niebios. Wystarczy raz, żeby nabrać ochoty na ponowne ugotowanie tego dania. Domowa marynata sprawia, że ​​ryba jest niesamowicie smaczna i smakuje lepiej niż ryba kupiona w sklepie.

Po tygodniu rybę należy wymyć w kilku zbiornikach wodnych z dodatkiem soli, a następnie odcedzić wodę. Cebulę pokroić w cienkie plasterki, posypać solą i odstawić na pół godziny.