Wprowadzenie
Szarlotka to jeden z najbardziej klasycznych i ukochanych deserów, który z powodzeniem gości na naszych stołach przez cały rok. Jabłka, ciasto, aromatyczne przyprawy – to połączenie, które nigdy nie wychodzi z mody. Jeśli marzysz o szarlotce, która nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także rozpływa się w ustach, ten przepis jest dla Ciebie. Prosta, ale pełna smaku, z delikatnym kruchym ciastem i słodko-kwaśnym nadzieniem jabłkowym, które dopełnia całość. Idealna na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po popołudniową herbatę. Przekonaj się, jak łatwo przygotować tę jabłkową rozkosz!
Składniki
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego)
80 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na nadzienie jabłkowe:
1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówek lub szara reneta)
100 g cukru (można dostosować do słodkości jabłek)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka skórki otartej z cytryny
2 łyżki mąki ziemniaczanej (do zagęszczenia nadzienia)
Do posmarowania:
1 jajko (do posmarowania wierzchu ciasta)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Ekspresowe i Zdrowe Mini Placuszki Bez Drożdży – Idealne na Każdą Okazję
Świąteczna Sałatka w 5 Minut – Idealny Przepis na Gorączkowy Okres Świąt
Ciastko-keksowe ciasto bez pieczenia – szybki i prosty deser na każdą okazję
Puszysty Biszkopt w Blenderze: Szybki i Prosty Przepis, Który Zaskoczy Cię Lekkością