Wprowadzenie:
Tiramisu to jeden z najpopularniejszych włoskich deserów, który zyskał uznanie na całym świecie dzięki swojej lekkiej strukturze, połączeniu kawy, mascarpone i biszkoptów nasączonych alkoholem. Jednak w tej wersji idziemy o krok dalej i dodajemy do klasycznego przepisu białą czekoladę oraz świeże truskawki, które wnoszą nową, orzeźwiającą nutę smakową. To wyjątkowe tiramisu, które zachwyci nie tylko miłośników tradycji, ale także tych, którzy szukają nowych smaków i ciekawych połączeń. Doskonałe na letnie spotkania, imprezy rodzinne czy romantyczne kolacje.
Składniki:
500 g serka mascarpone
200 ml śmietany 36%
200 g białej czekolady
250 g świeżych truskawek
1 opakowanie biszkoptów (ok. 200 g)
50 ml soku pomarańczowego (lub soku truskawkowego)
2 łyżki cukru pudru (do kremu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g białej czekolady (do dekoracji)
Świeże listki mięty (opcjonalnie, do dekoracji)
Yo Make również polubił
„Sekret Języka Teściowej: Przydatna Rada, Która Zmieni Twoją Kuchnię”
Po co sypać sól na mop przed umyciem podłogi? Magiczna sztuczka, która ułatwia życie
Teraz piekę „leniwe” placki, mieszam wszystko i wkładam na patelnię. Smakuje jak belyashi, ale smażę go jak zwykłe naleśniki
Małże w czerwonym curry z ryżem i cytryną