Gulasz wołowy to danie, które od wieków gości na stołach, zachwycając intensywnym smakiem i aromatem. Przygotowany z delikatnego mięsa i prostych składników, staje się idealnym wyborem na sycący obiad. Ten przepis to hołd dla tradycyjnej kuchni, przekazywany z pokolenia na pokolenie.
Składniki:
1 kg wołowiny (najlepiej łopatki lub pręgi)
2 duże cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
500 ml bulionu wołowego
2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka papryki ostrej (opcjonalnie)
3 liście laurowe
2 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
3 łyżki oleju lub smalcu do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Moja rodzina uwielbia to danie! Czyste miski dookoła!
Płatki śniegu (lub chmury): przepis na ich zrobienie w domu
Karmelizowany Dżem z Czerwonej Cebuli: Słodko-Słony Akcent do Każdego Dani
Tajemnice Liści Laurowych: Dlaczego Nasi Dziadkowie Umieszczali Je Pod Poduszką