Uważaj na tę żywność, ponieważ obecnie jest ona powiązana z występowaniem niezwykle śmiertelnego raka trzustki

Kwestia żywności i jej wpływu na zdrowie jest dziś kwestią priorytetową. Rak trzustki to jedna z najbardziej obawianych chorób. Ze względu na wysoką śmiertelność budzi on coraz większe obawy. Niedawno pewien lekarz stwierdził, że pewien bardzo popularny produkt spożywczy może silnie zwiększać ryzyko zachorowania na ten wyjątkowo agresywny rodzaj raka. Jak ma na imię? Spalone mięso, a ogólniej produkty poddawane działaniu wysokich temperatur lub zawierające dużą ilość dodatków chemicznych.
Spalone mięso: niespodziewany wróg

Według dr. Sermeda Mezhera, który jest bardzo aktywny w mediach społecznościowych, spalone mięso jest jednym z najbardziej szkodliwych produktów spożywczych. „Spalone mięso zawiera heterocykliczne aminy lub wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, które, jak wykazały niektóre badania, powodują uszkodzenia DNA zwiększające ryzyko zachorowania na raka” – wyjaśnia w nagraniu wideo, które stało się viralem. Substancje te pojawiają się, gdy mięso jest bezpośrednio wystawione na działanie otwartego ognia, szczególnie w trakcie grillowania.