Kroki przygotowania lemon curdu:
(Najlepiej przygotować dzień wcześniej na następny dzień, lemon curd jest lepszy, gdy poleży w lodówce 24 godziny, ale ten krok nie jest obowiązkowy)
Umyj i osusz cytryny. Usuń skórkę i pokrój je na bardzo małe kawałki.
Wymieszaj skórkę z cytryny z cukrem pudrem, używając do tego celu opuszków palców.
Odstawić na 5 minut. Następnie dodaj sok z cytryny i ubite jajka.
Gotować w kąpieli wodnej, cały czas mieszając trzepaczką, aż mieszanka zgęstnieje.
Należy pamiętać, że temperatura nie może przekroczyć 75°C. W przeciwnym razie Twoja cytryna będzie smakować jak
omletu! Zdjąć z ognia, dodać masło i mieszać, aż do całkowitego połączenia.
dodanie masła. Aby zapobiec tworzeniu się na powierzchni naskórka,
przykryj powierzchnię kremu folią spożywczą. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie odłożyć
w lodówce przez kilka godzin, najlepiej 24 godziny.
Kroki przygotowania kruszonki:
Rozgrzej piekarnik do 150°C
W misce sałatkowej wymieszaj mąkę z cukrem, proszkiem migdałowym i dodaj
masło w kawałkach. Wymieszaj palcami, aż do uzyskania piaszczystej mieszanki.
niegrzeczny. Połóż kruszonkę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez 20–25 minut, aż kruszonka nabierze złotego koloru.
Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do ostygnięcia. Jeśli zlepiło się za bardzo,
nie wahaj się pokruszyć go widelcem.
Kroki przygotowania włoskich bez:
Yo Make również polubił
Natrafiając na ten przedmiot wśród przyborów kuchennych mojego sąsiada, od razu zaintrygował mnie jego wygląd
Przestań marnować skórki od banana! Włóż skórki banana do butelki i zobacz co się stanie 🍌😋
Czosnek zawsze świeży i nienaruszony przez 1 rok: tylko szefowie kuchni znają tę sztuczkę kulinarną
Prawdziwa przyczyna bólu – jak kręgosłup jest połączony ze wszystkimi organami…