Wytrawne, nadziewane naleśniki w stylu chińskim na śniadanie.

• 1 szklanka mąki uniwersalnej
• 1/2 szklanki wody
• 1/4 szklanki mleka
• 1 duże jajko
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju roślinnego (do smażenia)

Do wypełnienia:

• 1/2 funta mielonej wieprzowiny lub kurczaka
• 1/2 szklanki drobno posiekanej zielonej cebulki
• 1/4 szklanki drobno posiekanej kapusty
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka sosu hoisin
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 1 łyżeczka startego imbiru
• Sól i pieprz do smaku
• Opcjonalnie: 1/4 szklanki startej marchewki lub drobno posiekanych pieczarek

Sprzęt

• Miski do mieszania
• Bicz
• Patelnia lub patelnia
• Szpachelka
• Podejrzany

Przepis krok po kroku

1. Przygotuj ciasto naleśnikowe

←PoprzedniNastępny→