Zupa z kiełbasy, kapusty i ziemniaków

Zupa ziemniaczano-kapuściana w szybkowarze Kiełbasa

Składniki
1 funt wędzonej kiełbasy, pokrojonej
na kawałki 1-calowe 1 łyżka
oliwy z oliwek 1 cebula, posiekana
4 ząbki czosnku, zmiażdżone lub drobno posiekane
2 marchewki, pokrojone na kawałki 1/2-calowe
1 szklanka selera, pokrojonego na kawałki 1/2-calowe
6 szklanek bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
1 duży
liść laurowy 1/4 łyżeczki
włoskiej przyprawy 1/2 łyżeczki tymianku
1 łyżeczka soli koszernej (lub 1/2 łyżeczki soli kuchennej)
1/2 łyżeczki pieprzu
1 funt czerwonych ziemniaków, pokrojonych na kawałki 2 1/2-calowe
1 mała zielona kapusta, około 11/2 funta, pokrojona na kawałki 2-3-calowe

Instrukcje:

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk (>). Nie zapomnij udostępnić przepisu znajomym na Facebooku.